Alerta sanitaria por un conocido fiambre de cerdo

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha emitido una nueva alerta para advertir de de la presencia de trazas de soja en varios lotes de fiambre de cerdo vendidos en distintos supermercados españoles. Esta institución avisó el pasado día 8 de noviembre del mismo caso en un lote de la marca Monells. En esta ocasión señala que ha detectado trazas en el fiambre de york para sandwich de la marca Eroski, aunque confirma que esta empresa ya ha retirdo el producto.

Como medida de precaución se recomienda a aquellos consumidores alérgicos a la soja que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares, que se abstengan de consumirlo.