La Gala de las Estrellas Michelin será 'online' el 14 de diciembre

La cita para conocer los restaurantes con estrellas Michelin de 2021 que se iba a celebrar este lunes se retrasa hasta el 14 de diciembre. La gala de la Guía Michelin de España y Portugal de este año será digital, y se restransmitirá en directo desde la Puerta del Sol de Madrid.

Cayetana Guillén Cuervo y Miguel Ángel Muñoz serán los presentadores de esta gala, que podrá seguirse por 'streaming' a partir de las 20.00 horas.

No obstante, la gala de este año no se limitará a la entrega de las estrellas Michelin, sino incluirá durante los meses de noviembre y diciembre la propuesta «Un Viaje a las Estrellas». Entre los eventos de esta gala virtual se incluye un debate que contará con los once cocineros españoles con tres estrellas Michelin para abordar el presente de la gastronomía en pandemia y el futuro.

Los chefs invitados al evento que tendrá lugar este lunes son Joan Roca, Martín Berasategui, Pedro Subijana, Elena Arzak, Eneko Atxa, Jordi Cruz, Quique Dacosta, Ángel León, Paolo Casagrande, Jesús Sánchez y David Muñoz.

Además de la gala del día 14 de diciembre, Michelin ha creado este año paraa los aficionados a la gastronomía una serie de contenidos con paseos entre los restaurantes más destacados u homenajes al sector de la hostelería. Los primeros episodios de la serie de la Guía Michelin ya están disponibles en su nueva web https://galaguia.michelin.es/.