La trufa negra llega con Fitruf

Llega el invierno y con él, la eclosión de las preciadas trufas negras. Para descubrirlo lo tenemos fácil, no hay más que marchar a la localidad turolense de Sarrión. La feria de la trufa negra de esta localidad se ha convertido en los últimos tiempos en un referente no solo para la truficultura, sino también para los amantes de la mejor gastronomía.

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