Familia Martínez, proveedor de Mercadona, crece un 8% y alcanza los 480 millones de facturación

La compañía, que integra las empresas Embutidos Martínez, Platos Tradicionales, Cinco Tenedores y La Pila Food, también aumentó el volumen de producción en kilos, superando los 92 millones, lo que ha supuesto un crecimiento del 6,2%. Este incremento ha sido posible gracias a las inversiones implantadas en mejoras y tecnología durante el pasado ejercicio, así como los programas de eficiencia desarrollados en los últimos años, que le han permitido incrementar su ebitda un 10% con respecto al ejercicio anterior. Asimismo, se han incorporado 113 personas durante el pasado ejercicio, con un incremento cercano al 7%.

Asimismo, la empresa ha destacado que 2024 ha estado marcado por «el fuerte esfuerzo inversor» ejecutado en las distintas empresas, destinado a la expansión y mejora de la capacidad productiva. Con respecto al ejercicio anterior, destacan los 68 millones destinados a la adquisición del 50% de Platos Tradicionales (anunciado a mediados de junio), que estaba en manos de la francesa Fleury Michon.

Otros 7,3 millones han ido para la nueva línea de horno, destinados a la nueva gama de arroces, galardonados como innovación del año por el Institut Cerdà. Por su parte, en Embutidos Martínez se destinaron 5,5 millones a la actualización de formatos de producto, como el nuevo formato bipack para la carne picada, ya presente en tiendas.

En cuanto a las inversiones previstas para 2025, con una partida de 62,5 millones destaca principalmente la ampliación de Platos Tradicionales con unas nuevas instalaciones anexas a las actuales de 22.000 metros cuadrados, además del importante desarrollo de un nuevo centro de distribución para Embutidos Martínez en Torrent, que permitirá gestionar hasta 600 toneladas de producto terminado diariamente.

Estos planes, junto con el resto de las acciones previstas para Cinco Tenedores y La Pila Food, elevarán el total de inversiones de Familia Martínez a 148,5 millones entre 2024 y 2025.

Según el CEO de Familia Martínez, Raúl Martín, «2024 ha sido un buen año gracias al esfuerzo de las más de 1.800 personas que formamos parte de esta gran familia que, un año más, hemos hecho un gran trabajo para seguir liderando nuestras categorías. En este sentido, estamos satisfechos de la evolución del mercado y del gran trabajo con nuestros clientes, especialmente con Mercadona. Este esfuerzo conjunto nos ha permitido continuar creciendo, innovando y alcanzando nuevas metas un año más».

El principal ejecutivo de Familia Martínez ha añadido también que, a pesar del buen resultado del ejercicio anterior, «prevemos un 2025 con cierta incertidumbre respecto a las materias primas cárnicas, lo que nos lleva a seguir acometiendo nuestra estrategia de crecimiento con mucha prudencia, como hemos hecho en los últimos años«.