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Los superalimentos tienen propiedades de lo más beneficiosas para nuestro cuerpo. Fotolia

El superalimento oriental que combate el colesterol, mejora el estado de ánimo y favorece la circulación

Este especia es de lo más versátil en la cocina

b. s.

Jueves, 29 de diciembre 2022, 01:24

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Para cambiar de hábitos y llevar una vida sana, es esencial tener en cuenta que hay que ser constantes y dejar atrás los excesos. En este sentido, hay que evitar los alimentos precocinados, la comida rápida, la bollería, los azúcares y decantarse por una dieta más saludable.

Además de una correcta alimentación, es importante añadir la práctica de ejercicio regular. Estos dos factores son esenciales para empezar a notar resultados en nuestro cuerpo, tanto a nivel físico como mental.

Si estás buscando adelgazar, con más razón todavía debes ser perseverante. Comer bien no significa pasarse horas y horas en la cocina. Se pueden crear una gran cantidad de recetas y platos gracias a los superalimentos. Son productos que aportan una gran cantidad de nutrientes, vitaminas y proteínas al cuerpo.

Las especias son un buen ejemplo de superalimento. Existen una gran variedad en el mercado y permiten crear recetas de lo más variadas, así como potenciar el sabor de los platos. El zaatar es una de ellas.

Este producto de lo más exótico nace de combinar varias especias y hierbas aromáticas. Según la zona, la composición varías un poco pero suele estar compuesto de tomillo, orégano, mejorana, sumac y semillas de sésamo. Estos son los beneficios de este condimento:

  1. 1

    Calma la tos

Al ser un gran expectorante, ayuda a disminuir la tos o los resfriados, sobre todo, si se prepara en forma de infusión.

  1. 2

    Combate el colesterol

Los ingredientes del zaatar tienen capacidad de reducir el colesterol y, por lo tanto, ayudan a proteger el sistema cardiovascular.

  1. 3

    Fortalece los huesos

La alta concentración de hierro, calcio, cobre y magnesio ayuda a evitar la osteoporosis y refuerza los huesos.

  1. 4

    Mejora el estado de ánimo

El fenol que contiene ayuda elevando el estado de ánimo al afectar las hormonas que se liberan y regulan en todo el cuerpo.

  1. 5

    Aumenta la energía

La alta concentración de polifenoles y flavonoides que se encuentran en esta mezcla de especias lo convierten en un poderoso potenciador de energía.

  1. 6

    Favorece la buena circulación

Mejora la circulación de la sangre oxigenada en todo el cuerpo gracias a su alto contenido en hierro. El hierro es un componente clave de la hemoglobina, que transporta los glóbulos rojos por todo el cuerpo, lo que garantiza que todos los sistemas de órganos obtengan el oxígeno que necesitan.

Recuerda que esta es información general y bajo ningún concepto sustituye el consejo de un profesional.

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