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El desayuno es una de las comidas más importantes del día, especialmente durante la infancia, cuando el cuerpo y el cerebro requieren energía de calidad para afrontar las primeras horas de actividad. Sin embargo, no todos los productos que forman parte de la rutina matinal de muchos hogares españoles responden a criterios saludables. Es el caso de dos clásicos que llevan décadas ocupando un lugar preferente en la despensa familiar: Cola Cao y Nesquik.
Miodrag Borges, nutricionista y divulgador en redes sociales, ha analizado en detalle la composición de estos productos y ha puesto el foco en su elevado contenido en azúcares. Según explica, el Cola Cao en su versión clásica contiene 70 gramos de azúcar libre por cada 100 gramos de producto. Además, incluye un 22% de cacao desgrasado natural, un 5% de crema de cereal cola malteado, y en menor proporción, aromas y sales.
En el caso de Nesquik, la cantidad de azúcar es todavía mayor. Borges destaca que este producto contiene 75,1 gramos de azúcar por cada 100 gramos, con un 23% de cacao y un 2% restante compuesto por emulgente, vitaminas, sales, aromas y canela.
Tras exponer estos datos, el nutricionista lanza una reflexión directa: «No sé si estarás de acuerdo conmigo, pero no parece ni la mejor manera ni la más saludable de empezar el día». Una afirmación que ha generado debate en redes sociales, especialmente entre padres preocupados por la alimentación de sus hijos.
Al ser preguntado por las versiones sin azúcar o etiquetadas como '0/0', Borges es tajante: «Cacao puro es lo que hay que buscar, que ya está en casi cualquier supermercado, aunque hay varias opciones con porcentajes de cacao muy superiores a estas dos marcas», asegura.
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