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World Cheese Awards celebrado en Bergen, Noruega. AFP
Mercadona | Uno de los mejores quesos del mundo se vende en Mercadona

Uno de los mejores quesos del mundo se vende en Mercadona

El World Cheese Awards premia a tres productos españoles

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Miércoles, 7 de noviembre 2018

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Existen tantas competiciones como podamos imaginar. sí, hasta de quesos. La ciudad noruega de Bergen ha acogido el World Cheese Awards, el certamen internacional en el que se premian los mejores quesos del mundo, tanto a nivel global como por formato, modalidad y origen. España es el segundo país con mayor representación entre los máximos galardones, por detrás de Italia.

Fortmage Madurat (Quesería Mas El Garet), Majorero semicurado con pimentón (Ganaderos de Fuerteventura) y La Reserva Tostado Viejo (Queserías Entrepinares) son la representación española en los máximos galardones 'queseros'.

El Madurat es un queso de cabra ecológico, mientras que el Majorero toma su nombre del tipo de cabra del que se hace el queso. El tercer producto español premiado se corresponde con un queso de Entrepinares que en España está a la venta en Mercadona bajo la denominación 'Viejo tostado', mientras que fuera del territorio nacional se vende con el nombre 'La Reserva Tostado Viejo'.

En el caso de la empresa valenciana, el queso de mezcla de leche pasteurizada de vaca, cabra y oveja está a un precio de 3,98 euros la unidad de porción que llega hasta los 390 gramos, por lo que el kilo del queso es de 10,20 euros, según se puede observar en la página web de Mercadona.

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