Receta de pinchos de pollo

Name: Recetas saludables: Pinchos de pollo sencillos en 3 pasos
Prep time: PTtiempo-coccionM
Cook time: 35 min
Total time: 4 min
Cuisine: Platos principales y cenas sencillas
Ingredients: Dos buenas pechugas de pollo deshuesadas; Un chorrito de aceite de oliva virgen extra; Una pulgarada de orégano y otra de tomillo; Pimienta negra y sal; Pinchitos de madera que previamente habrás remojado bien en agua para que no se quemen

Cómo preparar esta receta sencilla y saludable con pechugas de pollo en sólo tres pasos

REDACCIÓN

Viernes, 5 de noviembre 2021, 14:18 | Actualizado 16:29h.

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35 minutos
comensales

4 personas

Categorías

Platos principales y cenas sencillas

Recetas con carne de pollo

Ingredientes

Dos buenas pechugas de pollo deshuesadas
Un chorrito de aceite de oliva virgen extra
Una pulgarada de orégano y otra de tomillo
Pimienta negra y sal
Pinchitos de madera que previamente habrás remojado bien en agua para que no se quemen

Preparación

1

Prepara la carne

Con un buen cuchillo, trocea las pechugas en dados que irás introduciendo en un plato hondo. Añádele el aceite, las hierbas y salpimenta el conjunto. Con una sola mano lo remueves convenientemente para que la carne quede bien impregnada.

2

Monta los pinchos

Monta los pinchitos. Ssi en vez de dados te han salido rectángulos, ensártalos a lo largo)

3

Cocina la carne

Asar los pinchos en la carmela a fuego lento, de manera que se cocerán bien por dentro.