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Carmen, dueña del Zurita, preside la asociación de comerciantes del mercado de Ruzafa.

La metamorfosis de Ruzafa

El barrio de moda se debate entre lo moderno y lo antiguo para sobrevivir

Carlos Garsán

Domingo, 16 de noviembre 2014, 17:26

Ruzafa es el barrio de moda y lo sabe. Atrás quedó la época de transición, su versión 2.0 está más que asentada y sus nuevos habitantes pasean orgullosos por el terreno conquistado. El gafapasta barbudo se ha convertido en la especie dominante de una manada que ahora deja paso a un mercado inmobiliario que juega con sus propias reglas. Aunque cercano al centro, el barrio ha pasado desapercibido durante décadas. Hasta ahora. Los nuevos locales se multiplican y, a pesar de la limitación de licencias, la hostelería continúa sin tocar techo.

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