Se amplían hasta mitad de septiembre «Las Cenas en la Sabana» de BIOPARC Valencia

Dado el éxito y el elevado número de demandas «Las Cenas en la Sabana» continuarán los viernes y sábados hasta el 12 de septiembre. El menú degustación de la premiada Chef Lara Roguez y la visión del anochecer con la manada de leonas sobre su atalaya rocosa ha sorprendido a todos los que lo han disfrutado. Esta novedosa iniciativa de BIOPARC para este verano ha sido una experiencia vivida con los 5 sentidos por las parejas y grupos que han podido deleitarse con las creaciones gastronómicas de la Chef Lara Roguez envueltos en un espectacular entorno y con una decoración que evoca a «Memorias de África».

Los asistentes han podido acceder, por primera vez con al parque ya cerrado a las visitas, a una visión del anochecer al atravesar la característica pasarela con el recorrido iluminado y el grupo de flamencos dándoles la bienvenida hasta llegar a las terrazas del restaurante Samburu delante de la recreación de la Sabana africana. Ya impresionada la vista y acogidos por el sonido del silencio de la noche, un aperitivo de bienvenida nos abre paso a un menú que combinando sorprendentemente sabores del «mar y la tierra», para impresionar el olfato y el gusto, nos acerca a algunas de las creaciones más destacadas del Kraken ArtFood de BIOPARC Acuario de Gijón: la ensalada sunomono de sardina ahumada, las navajas ibéricas teriyaki, el tataki de presa ibérica, el shiitake encebollado y pesto de pistacho y fresa, el lomo de lubina con cama de alcachofa y farsa de chorizo picante o el famoso y reconocido pulpo con picadillo de jabalí y cremoso de boniato, son las delicias que podemos saborear.

Un delicioso «menú degustación» al precio de 30€ euros por persona en esta exclusiva propuesta dirigida a los adultos que podemos reservar en la web de BIOPARC hasta dos horas antes, si encontramos plaza. Las personas que hayan adquirido la entrada al parque tienen un precio de 27€ y las personas que tienen el pase anual B! de BIOPARC de 25€.

Y para aquellos a los que les apetece visitar con frecuencia BIOPARC como un espacio de ocio habitual existen diferentes modalidades con ofertas especiales para las familias como el Pase Manada desde 26,6€ el infantil para todo un año. Una forma de integrar el ocio con el compromiso con este proyecto que es patrimonio de todos los valencianos y apoyar la conservación de las especies en peligro de extinción a través de la Fundación BIOPARC.