La mejor receta de flan de huevo
Hay muchos postres preferidos en casa, pero en esta familia de comelones sin duda uno de los que más gusta es el flan
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Martes, 30 de noviembre 2021, 19:53
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tiempo-total
45 minutos
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comensales
4 personas
Categorías
Postre
Ingredientes
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Ocho huevos
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Un litro de leche
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una ramita de canela
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Una corteza de limón
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Un vaso de azúcar
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Un frasco de caramelo líquido (sería mucho pedir que lo hicieras con tus propias manos)
Preparación
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1
Mezcla de ingredientes
-Calentar la leche lentamente hasta que comience a hervir junto a la canela y la corteza de limón. Añadirle el azúcar, disolverlo removiendo cuidadosamente y apartarlo del fuego.
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2
Montaje
-Preparar el horno a 200º así como el «baño María». Un recipiente amplio con agua suficiente para que una vez coloquemos los recipientes o el recipiente con los futuros flanes sobrepase poco más de la mitad de su altura.
