Emprendimiento e innovación para regenerar el campo

El sector agroalimentario se encuentra en un momento crucial. A la vez que enfrenta importantes desafíos, como el relevo generacional, también abre un abanico de oportunidades para quienes apuestan por innovar en el medio rural. Con este telón de fondo, LAS PROVINCIAS y BBVA organizan un foro para reflexionar sobre el presente y el futuro del campo valenciano y español. El encuentro tendrá lugar en La Rotativa el próximo 30 de abril, a partir de las 9:30 horas, y reunirá a voces referentes del ecosistema agroalimentario de la Comunitat.

Con el título 'ReGeneración del sector agroalimentario: emprender en el medio rural', el foro contará con la participación de expertos y profesionales comprometidos con el desarrollo, la sostenibilidad y la innovación en un sector clave para la economía valenciana y nacional. Entre los ponentes figuran Pablo Mas, responsable Agro de BBVA en la Territorial Este; Jenaro Aviñó, director de Ava-Asaja; Cati Corell, directora de Producto y Agroturismo de la Cooperativa Viver; Juan José Lliso, representante de la Estació Experimental Agrària de Vila-real (Conselleria de Agricultura de la Generalitat Valenciana); y Elena Lis, presidenta de Tomates Lis. Durante el debate, aportarán su experiencia para abordar los retos actuales del ámbito agroalimentario desde diferentes ángulos: la empresa, la administración pública, la banca y el cooperativismo.

El foro se articulará en torno al reto de emprender en el sector agroalimentario, así como a la transformación del sector, marcada por la necesidad de modernizar procesos, incorporar tecnología, mejorar la eficiencia y responder a una demanda social cada vez más comprometida con la sostenibilidad y la salud.

Según un informe de la Comisión Europea, en 2022 el agroalimentario generó un valor añadido de 900.000 millones de euros y dio empleo a aproximadamente 30 millones de personas en toda la Unión Europea. Esta cifra subraya su papel clave en la economía y el desarrollo rural. Pero también señala una asignatura pendiente: el relevo generacional. Solo el 12% de los agricultores europeos tienen menos de 40 años.

Frente a la imagen tradicional del campo, la realidad es que el sector agro se ha convertido en un auténtico laboratorio de innovación. Desde tecnologías de agricultura de precisión (como sensores, drones, tractores autónomos o imágenes satelitales) hasta plataformas digitales para la trazabilidad y comercialización de productos, el agro se reinventa con herramientas que mejoran su competitividad y reducen su impacto ambiental.

El auge de la biotecnología, la robótica aplicada a tareas agrícolas y los sistemas inteligentes de riego o fertilización son ejemplos palpables de esta transformación. Además, el desarrollo de cultivos más resistentes y el impulso de prácticas sostenibles como la agricultura regenerativa sitúan al sector en una posición clave para afrontar los efectos del cambio climático.

Para garantizar el futuro del campo, es indispensable fomentar la formación y el acceso al conocimiento. La profesionalización del sector exige nuevos perfiles técnicos, digitales y empresariales, así como políticas que incentiven la incorporación de jóvenes a través de ayudas, asesoramiento y oportunidades de emprendimiento. Todo ello convierte al agro en un sector moderno, versátil y con propósito, ideal para quienes buscan un proyecto vital con impacto positivo en la sociedad.

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