Para quienes lo desconocen les queremos contar que en la plaza de toros de Zaragoza es costumbre que al saltar el sexto toro a la ... arena, la banda de música hace sonar una jota, pieza tan enraizada en las nobles tierras de Aragón. Es por ello que se le llame 'el toro de la jota'. Es una forma de resaltar uno de los rasgos de su cultura popular, que sirve además para, si la tarde ha pintado cruz, borrarla con prontitud, y si por el contrario es la cara la que ha lucido, colabora a mantener los aires de fiesta que preside su espíritu.
El pasado fin de semana y animado por la siempre agradable acogida que se nos dispensa a los valencianos a orillas del Ebro, recorrimos los cómodos trescientos kilómetros que nos separan. Para la ocasión nos acompañaban dos amigos que querían conocer el ambiente más allá de las citas que suelen tener con el coso de la calle de Xàtiva. Claro, les llamó la atención, cómo no, el jolgorio, acompañado de acompasadas palmas, que se produce en la plaza cuando la banda de música arranca haciendo sonar las notas de tan pegadiza y entrañable música. También con la pasión que celebran los pasajes brillantes de la lidia. Actitudes ambas a las que se sumaron con alborozo.
Lo que ya no les sonó a nuevo, y hasta les desagradó, fue comprobar la tremolina que provocaba el presidente del festejo al no conceder los trofeos que, a criterio de quienes habían pagado su entrada, merecían los espadas. Al hilo de esta repetida y conocida incidencia, y después de haberse interesado por conocer los pormenores que impidieron que se lidiara el lote completo de la ganadería anunciada, nos hacían una reflexión que ya conocíamos: cómo puede ser que quienes no se juegan ni un céntimo y, lo que es más chusco, no tienen el conocimiento que si poseen los profesionales, sean los que tengan la llave de un espectáculo que cuesta millones. Sería oportuno que alguien reparara en tal contradicción y aplicara el noble espíritu del 'toro de la jota'.
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