Técnicas y estrategias, presente y futuro del cultivo de la alcachofa

El Centro de Experiencias Cajamar Paiporta albergó la jornada 'Alcachofa de semilla, un proyecto de presente y futuro' al objeto de abordar las principales técnicas de producción de este cultivo, así como las nuevas variedades y estrategias de control biológico por conservación, especialmente, en lo que hace referencia al control de pulgón.

En este evento han intervenido el director del centro, Carlos Baixauli, quien abordó el 'Cultivo de alcachofa multiplicada por semilla', y el investigador del centro Alfonso Gabriel Giner, que hizo una visita guiada a las parcelas experimentales y mostró las distintas variedades a los asistentes.