Horchata milagrosa en Les Corts

La propuesta de Compromís ha sido apoyada por Vox, PP y PSPV, un consenso que se ha convertido en una quimera en la mayoría de asuntos que se debaten en la Cámara. Ni la infrafinanciación, ni las inversiones, ni el derecho civil valenciano, ni la falta de agua ni nada. Siempre discrepando. Sin embargo, la horchata ha logrado salvar tanta diferencia y polarización.

Y eso que la PNL ha llegado a destiempo. La diputada Paula Espinosa, de Els Verds Compromís, ha explicado que ella presentó la iniciativa en mayo con la intención de que se debatiese en el parlamento antes del 6 de julio, Día de la Horchata. Finalmente se ha debatido este martes. Espinosa no ha considerado probable que lo celebren todos yéndose a tomar una horchata, porque una cosa es votar todos juntos y otra muy distinta alternar. De hecho, no le ha hecho gracia que un diputado del PP fuera dirigirse a ella como «Querida Paula». Sin azúcar añadido en el trato, pero de acuerdo en el fondo, la diputada ha explicado que la iniciativa recoge las reivindicaciones del sector agrícola valenciano.

En febrero de 2023, desde el Ministerio de Agricultura se aseguraba que se estaba trabajando en la modificación de la normativa de calidad de la horchata para adaptarse a las nuevas demandas de los consumidores y del sector productor en relación al contenido de azúcares. En Les Corts pretenden apremiar al cambio del decreto, de 1988. Tanto Vox, como el PP y el PSPV han asegurado que su voto conjunto también nace de haberse reunido con el sector y haber escuchado sus reivindicaciones.

«El objetivo es poder rebajar el nivel de azúcar a los niveles recomendaddos. Así lo dicen los médicos y la OMS. El decreto de 1988 ha quedado desfasado. Sería oportuno que se rebajase y vender la horchata como tal y no utilizar nombres camuflados como ahora. Es una propuesta del sector, adaptada a la salud de las personas. En 2023 se aumentó el consumo de leches vegetales y es oportuno que demos esa salida a los productores valencianos que trabajan la horchata en zonas como l' Horata Nord», ha explicado Espinosa.

Alés, de Vox, ha manifestado su apoyo «al margen de lo que diga la OMS», que considera una de esas entidades «globalistas» que a los voxistas no les gustan. Pero a Alés sí le gusta la horchata y las reivindicaciones de los agricultores, así que ha votado a favor de la iniciativa de Compromís, un consenso que apenas se ha dado desde que coinciden en Les Corts, desde 2019, los nacionalistas valencianos y los diputados del partido de Abascal. El PSPV se ha sumado al consenso y el PP, según ha explicado el diputado Venceslao Alós, a pesar de que durante la comisión se había recordado la sentencia condenatoria a Zaplana por parte de Compromís con inusitada «agresividad, también ha votado a favor.

Por una vez, todos beben lo mismo en Les Corts: horchata.