El zumo natural que ayuda a dormir bien y a perder peso

Los zumos son una alternativa refrescante y natural de aportar vitaminas y nutrientes al organismo. De hecho, los podemos tomar en el desayuno, para aportar al organismo una buena parte de las vitaminas y nutrientes que se necesitan para hacer frente a la jornada, o durante el día ya que, además, son saciantes.

Además, su consumo es una buena opción para alcanzar la ingesta de fruta recomendada por la Organización Mundial de la Salud (OMS) y el programa español de la 'Estrategia NAOS' de al menos cinco piezas al día de frutas y verduras.

Entre los muchos beneficios que tienen estas bebidas se encuentra el de ayudar a la pérdida de peso, como ocurre con el zumo de uva natural. Y es que, además de ser un recurso estupendo para la salud podría tener algunos efectos positivos en relación con el peso corporal, debido a la presencia de diferentes compuestos fenólicos y catequinas.

Las uvas destacan por contener una gran cantidad de resveratrol. Este componente tiene la capacidad de nutrir la piel y también los órganos internos.

Esta fruta puede ayudar a disminuir los niveles de triglicéridos si se acompañan de una dieta equilibrada y ejercicio físico. Varios estudios destacan que el extracto de uva disminuye los niveles de colesterol total en sangre y colesterol 'malo' o LDL.

El consumo de uva estimula el metabolismo ayudando a perder peso.

El zumo de uva es una importante fuente de vitamina C, potasio y polifenoles, todos necesarios para estimular la desintoxicación de la sangre.

Tomar zumo de uva casero antes de ir a dormir podría ayudar a conciliar el sueño.

Algunos estudios sugieren que el zumo de uva podría ejercer un efecto hepatoprotector.

Los ingredientes que se necesitan son los siguientes; 600 gramos de uvas (las que queramos), 300 mililitros de agua, un limón (opcional) y una cucharada de edulcorante (opcional).

Elaboración: licuar las uvas bien lavadas con el zumo de un limón, agua y edulcorante. Batir todo durante un minuto aproximadamente. Colar si quedan residuos (de las semillas o la piel de las uvas). Consumir.

Recuerda que esta es información general y bajo ningún concepto sustituye el consejo de un profesional.

Temas

• Dietética
• Alimentación