De la carne a los rollitos y la mistela para honrar a Sant Vicent en Guadassuar

Guadassuar vivirá un fin de semana frenético con la celebración de las festividades de Sant Vicent Màrtir y de la Divina Aurora. Unos días llenos de actividades lúdicas y religiosas donde se mantienen las tradiciones.

“Esta fiesta patronal es una de las más esperadas entre la gente de nuestro pueblo. Es un gusto que volvemos a vivirla otra vez y tenemos el placer de invitar a toda aquella persona que venga de fuera a vivir con nosotros los mejores días del mes de enero, que hacen de nuestro pueblo un lugar acogedor e idóneo para la alegría, la hermandad y la ilusión”, ha destacado la alcaldesa, Rosa Almela.

Tras el encendido de la feria, que tuvo lugar el pasado 14 de enero, este viernes arranca el Porrat con el “toc de regrés”, donde desde el campanario se realizará este acto tradicional y el volteo de las campanas que anuncian las fiestas mayores de la localidad. Esta interpretación correrá a cargo de miembros de la Sociedad Unión Musical Santa Cecilia de Guadassuar.

El sábado 21, desde las 15.30 horas, se podrá disfrutar de la cabalgata de la 'Repartició de la carn' que recorrerá gran parte del pueblo con diferentes bailes, músicas, carros con mistela y rollitos, los dulces y la bebida típica de esta fiesta. Este acto es el más característico de las fiestas de enero en Guadassuar y se remonta a más de 300 años. Lo que comenzó como un acto solidario entre vecinos repartiendo comida para poder celebrar el día del patrón ahora se ha convertido en todo un símbolo de las fiestas de Guadassuar que congregan a miles de personas.

Tras la 'repartició de la carn', se realizará el pregón de inauguración oficial del Porrat de San Vicente desde el balcón del Ayuntamiento, que tendrá un factor sorpresa.

El concejal de Fiestas de Guadassuar, Josep Martínez, ha señalado que “las fiestas de invierno de nuestro pueblo son, más que recuerdos, vivencias compartidas con esas personas que más queremos. Nuestra casa está donde está nuestra gente, nuestra feria, nuestra fiesta.”

Siguiendo con las tradiciones, el domingo 22 se celebrará la festividad de Sant Vicent, donde los festeros y sus familiares lanzarán las salvas por la mañana y harán el pasacalle correspondiente a la festividad. Una vez terminada la misa mayor de las 12.00 horas., se desplazarán a la Gran Via para ver la tradicional mascletà, terminando el día a las 20.00 horas con la solemne procesión en honor al patrón San Vicente Mártir.

Para acabar con los días principales, el lunes 23 tendrá lugar la festividad de la Divina Aurora que empezará con la tradicional despertà y rosario de la Aurora a las 6.30 horas y al terminar habrá una chocolatada. Por la tarde, se celebrará la misa en honor a la Virgen y seguirá con la solemne procesión que acabará con el disparo de un castillo de fuegos artificiales desde el Ravalet.

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