Así se fraguó el boom de los chiringuitos de playa en la Comunitat
Alberto Martínez de la Calle | Valencia
El Oli-ba-ba es una referencia histórica entre los cerca de 200 puestos que animan las playas de la Comunitat. Este icono de Oliva, nacido hace cuatro décadas, refleja la evolución para adaptarse a la Ley de Costas
