Jornada sobre consumo sostenible

La Universidad Popular llevará, el próximo jueves 19, el campo al centro de Valencia en la jornada 'Del campo a la mesa por otros caminos', una cita para conocer productores de proximidad, y reflexionar sobre el modelo de relación entre el campo y la ciudad para facilitar el consumo sostenible y saludable, según informó ayer el Ayuntamiento. Habrá debates y un mercado de productos artesanales y ecológicos producidos en las proximidades de Valencia.