Día de la tortilla de patatas: Así es la mejor tortilla preparada de supermercado, según la OCU

El Día Internacional de la Tortilla de Patatas se celebra el 9 de marzo en honor al plato estrella de la gastronomía española. Con cebolla, más jugosa... Cada cocinero la prepara de forma diferente, y algunos directamente optan por comprarla ya hecha.

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha elaborado una guía para comprar tortilla de patatas precocinada en el supermercado, y ha señalado a dos de ellas como las mejores tortillas preparadas.

Desde la OCU señalan que existe una gran variedad de tortillas de marca blanca, donde sobresalen Hacendado de Mercadona (cuota en torno al 65 % del mercado), y la marca Palacios.

Por otra parte, los expertos cocineros consultados por la organización destacaron la calidad de las tortillas terminadas en sartén, porque la patata y la debolla quedaron mucho más enteras.

En cuanto a las tortillas de supermercado mejor valoradas, los expertos destacaron las dos mejores:

- La Cocina de Senén (5 euros aproximadamente), de venta en Alcampo y Carrefour. Es una tortilla congelada que, según los expertos consultados por la OCU, es «muy diferente» y «no se puede comparar al resto».

- Tortilla de patata con huevos camperos y cebolla caramelizada de La Cocina de Aldi (1,99 euros). Fue la tortilla refrigerada mejor valorada.