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José Miguel Medina, presidente de la DO Utiel-Requena. lp
La DO Utiel-Requena certificó 30 millones de botellas en 2020

La DO Utiel-Requena certificó 30 millones de botellas en 2020

José Miguel Medina, presidente del Consejo Regulador, valora la cosecha

CHEMA FERRER

Viernes, 12 de febrero 2021, 00:59

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Sin duda parece una cifra abultada, incluso buena, pero no lo es. Utiel-Requena cierra 2020 con un descenso del 9,75% de su embotellado con respecto al año anterior debido a la situación generada por el Covid-19. En concreto han sido 30.755.918 contraetiquetas expedidas a las bodegas inscritas. Sin duda, la primera vez en los últimos años que sucede un retroceso en esta cifra, pues lo habitual era un crecimiento constante. El presidente del Consejo Regulador, José Miguel Medina, explicó: "El año 2020 ha sido muy complicado. Un ejercicio en el que a causa de la pandemia se han perdido viticultores, bodegueros y familiares de ellos". A la vez destacó que "la relevancia del sector primario en el que nos encontramos como sector vitivinícola, sector esencial. Ha quedado meridianamente claro que hay que dignificar el trabajo de los agricultores-viticultores, que no han cesado en su trabajo y empeño por el abastecimiento continuo del mercado". Además, comentó Medina: «Las bodegas nos hemos tenido que reestructurar potenciando nuevas vías comerciales, como la online, por ejemplo. Luego, la comercialización de los vinos Utiel-Requena se ha comportado muy diferente dependiendo del canal de comercialización en el que nos centremos. Sin duda, quien más presión ha padecido es el canal HORECA. Se trata de un mercado necesario, en el que la complicidad con este sector hostelero siempre ha sido nuestra gran baza de posicionamiento del producto diferenciador y de calidad».

Buena calidad

En cuanto a la cosecha 2020 los datos definitivos son superiores al año anterior en un 13 %. En lo referente a la calidad de la uva, fue muy buena y muy superior a 2019. El 2020 resultó ser un año más lluvioso que la media, con un total acumulado de 503 l/m2 (420 l/m2 media). La vendimia de variedades blancas para vino tranquilo comenzó en la zona más cálida a mediados de septiembre. Las bodegas en general esperaron a vendimiar las uvas tintas para que madurasen hasta su punto óptimo, generalizándose la vendimia para finales de septiembre. La vendimia se alargó hasta mediados de octubre, en la zona más alta. Referente a la sanidad de la uva, la vendimia fue seca y la uva llegó muy sana y con elevada calidad a las bodegas.

En cuestión de unas semanas ya tendremos listos algunos vinos blancos de la Denominación y buena parte de sus excelentes rosados. Por lo menos el 2020 fue un buen año para las vides, tendremos buenos vinos, pues.

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