El Jugón, los nuevos vinos de Coviñas que atienden a las nuevas tendencias

LLa pasada edición de la Mostra Proava en Valencia trajo novedades vínicas como las elaboradas por las Bodegas Coviñas de Requena. En su vocación por hacer vinos para todos, pero no de cualquier manera, la cooperativa valenciana vuelve a demostrar que la diversidad no está reñida con la excelencia y que, detrás de cada una de sus gamas, hay un trabajo comprometido con la tierra, el consumidor y la evolución del sector.

La novedad es la gama de vinos El Jugón, pensada para un público joven que busca vinos fáciles de disfrutar, con un carácter afrutado, alcohol moderado y un retrogusto dulce y refrescante. Son vinos ligeros, con chispa, que encajan a la perfección en planes informales como una comida entre amigos, un picoteo de tarde o una cena con servicio de entrega a domicilio, sin perder estilo. Representan esa nueva forma de beber vino, sin solemnidades, con ganas de compartir y saborear el momento.

La gama está compuesta por tres perfiles de vinos: un blanco, fresco, vivaz y con notas frutales; un tinto sin complicaciones, fácil de beber, con una estructura equilibrada y llena de matices, y un rosado, a la moda, aromático y expresivo, con notas de fresa, cereza y un sutil toque de sandía.

Jorge Srougi, director general de Coviñas, comenta que: «Una vez más se demuestra que hacer vino es también entender a las personas. Que detrás de cada etiqueta hay una historia que se adapta a los distintos estilos de vida, sin perder de vista la calidad, la tierra ni la innovación. Y esta feria es, sin duda, el escenario ideal para descubrir que hay un vino para cada persona».