Las cervezas Tyris premiadas en Barcelona

El Barcelona Beer Challenge es un festival internacional cervecero que convoca también un concurso de cervezas. La cervecera valenciana Tyris, presentó dos de sus referencias más consolidadas, como son la Tyris IPA y la Paquita Brown, esta última varias veces galardonada en el concurso valenciano Lúpulo de Oro, lo cual no hace sino confirmar su calidad. Han sido dos medallas de bronce respectivamente en concreto en las categorías de English Ipa y de Brown British Beer. La Tyris IPA es una cerveza potente y sabrosa, lupulada con notas cítricas, herbales y resinosas. La Paquita Brown se caracteriza por una buena compensación del dulzor y amargor, siendo su sabor suave y agradable pero con carácter por su leve lupulación, que le aporta también un agradable aroma. Las cervezas ganadoras del Barcelona Beer Challenge fueron seleccionadas por medio centenar de jueces acreditados a nivel internacional en unas jornadas de tres días de evaluación celebradas a principio de año y donde por el exigente criterio de puntuación algunos estilos quedaron desiertos en sus medallas de oro como en el caso de la IPA. Al concurso se presentaron un total de 1.000 cervezas procedentes de 20 países diferentes. Los premios a las 34 categorías de cerveza premiadas se entregaron en una ceremonia pública el pasado 16 de marzo, en el marco de actos del Barcelona Beer Festival.