Una Cepa de Valduero

La bodega burgalesa de Gumiel de Mercado ampara sus vinos bajo la DO Ribera del Duero. Siempre con viñedos propios, de tinta fina, y estos en concreto de más de cuarenta años. Los rendimientos son reducidos, racimos escogidos. El concepto, de cada cepa se obtiene una botella. Vino que ha envejecido durante 18 meses en barricas de roble y reposando un año en la botella antes de ver la luz.

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