Brut Nature de Nodus

Cava de la valenciana Bodegas Nodus a base de chardonnay y macabeo, con dos años en rima y de degüelle manual. Amarillo pajizo con intensos destellos dorados, burbuja muy fina y corona persistente. En nariz fruta blanca madura, algún cítrico y recuerdos a levaduras. Frutalidad atemperada por algún recuerdo tostado, buena acidez.

Fotos

Vídeos