Antiga de la Terreta

La cervecera valenciana Antiga fermenta esta artesana en su 'brewpub' de Catarroja. Se trata de una 'cream ale', un estilo norteamericano caracterizado por la utilización entre sus ingredientes de maíz o arroz proporcionando una cerveza ligera. Antiga ha utilizado maltas y lúpulos nacionales con una variedad de lúpulo ale, capaz de fermentar a bajas temperaturas.

 

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