Clunia y su blanco de albillo

La variedad de uva blanca albillo es poco conocida y ha vivido relegada en el viñedo castellano de donde es originaria. Algunas bodegas apostaron por su recuperación, como la bodega Clunia, de la localidad burgalesa de Coruña del Conde. Perteneciente al grupo Príncipe de Viana, la bodega embotelló esta primavera su blanco Clunia Albillo 2017. Amarillo con irisaciones doradas. En boca, buen cuerpo y de excelente acidez.

 

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