Arroz Ciudad de Sueca

Bodegón de arroces. / lp
Bodegón de arroces. / lp

El Arroz Ciudad de Sueca es producido por un molino arrocero artesano. Desde la marca trabajan para conseguir una trazabilidad completa del producto y así garantizar la pureza en cada una de sus variedades.

Rafael Mañez, productor elaborador de Arroz Ciudad de Sueca, detalla que es un arroz cultivado apostando exclusivamente por semillas certificadas oficialmente, utilizando bioestimulantes, mediante microalgas y extractos de algas marinas. El escardado de malas hierbas lo hacen de forma manual y el secado lo tratan en secadero, de forma tradicional al sol.

El Arroz Ciudad de Sueca es cultivado en sus propias parcelas, situadas en el parque natural de la Albufera de Valencia, siguiendo las normas agroalimentarias dictadas por la C.E. Producen y elaboran solo monovariedades de arroz, como por ejemplo Albufera, bahía, argila y marisma y envasan su producto al vacío, sin utilizar agentes químicos.