Sedaví celebra la 14 edición de su concurso de allipebre que aspira a ser Fiesta de Interés Turístico Provincial
El ganador de este año ha sido José Pedregal, que recibió el premios de manos de la delegada del Gobierno, Pilar Bernabé
A. Dasí
Sedaví
Lunes, 10 de octubre 2022, 14:16
Sedaví retoma el concurso de allipebre que ya va por su 14 edición, tras dos años de pandemia. El evento, que se celebra con motivo del 9 d'Octubre, pretende convertirse en Fiesta de Interés Turístico Provincial por su relevancia, tal y como aprobó el pleno en su sesión del pasado mes de julio.
Los calderos comenzaron a hervir en las calles adyacentes al polideportivo municipal, para una cena en la que participaron más de 2.300 personas. En total se repartieron 200 kilos de anguilas y los ingredientes necesarios para elaborar esta receta tradicional.
El jurado, compuesto por Juan Antonio Huertas y Maribel García de la Asociación Gastronómica Bon Profit, y por el experto Gumer del Águila, decidió que el mejor allipebre fue el cocinado por José Pedregal, quien recibió el premio de manos de la delegada del Gobierno en la Comunitat Valenciana, Pilar Bernabé, que estuvo acompañada por el alcalde, José Francisco Cabanes.
La fallera mayor de JLF, Charo Castillo, fue la encargada de hacer entrega del segundo a Resu Fernández, y la concejala de Cultura y Fiestas, Beatriz Cuesta, hizo lo propio con el tercero que consiguió Ramón Porro. La entregaconcluyó con la música del himno regional, un castillo de fuegos artificiales y la actuación de la orquesta Avalanxa.
El día grande de la fiesta, el 9 d'octubre, comenzó con los bailes del Grup de Ball de Torrent hasta llegar a la Biblioteca Municipal donde tuvo lugar la gala de la VII Edición de los Premios Octavià, en un acto presentado por el presidente de la Asociación Cultural El Bolitxo Manuel Sospedra.
El alcalde, José Francisco Cabanes fue el encargado de entregar el premio de 2020 al "Pueblo de Sedaví" por su solidaridad durante la pandemia del Covid-19, que recogió el Juez de Paz Gerson Pérez, recordando la figura de su antecesor, Daniel Baixauli, que recientemente ha dejado el cargo.
Después se procedió a homenajear a los premiados de 2022 que han sido la Comunidad de Regantes de la Séquia de l'Or, con motivo de su 200 aniversario, y el músico de Mogente, Manuel López Torres. Ambos recibieron un socarrat como distinción y firmaron en el Libro de Oro de los Premios Octavia, en un acto en el que estuvieron presentes la corporación municipal, así como numerosos representantes de las asociaciones y colectivos locales.
Primera Passejada
En la tarde del viernes 7 de Octubre, el municipio también celebró la primera Passejada de la Virgen del Rosario, organizada por el Ayuntamiento en colaboración con la Cofradía Virgen del Rosario.
Coincidiendo con la festividad de la patrona, la imagen de la Virgen partió de la iglesia para recorrer las calles del municipio, acompañada de numerosos ciudadanos y ciudadanas entre los que se encontraba el alcalde José Francisco Cabanes y numerosos ediles de la corporación municipal y con la Agrupación Musical Santa Cecilia cerrando la comitiva, en un itinerario que irá cambiando cada año.
Los fuegos artificiales, tuvieron su protagonismo en el evento con algunos miembros de las comisiones falleras de Bressol del Moble, Nou Sedaví, Sant Torquat e Isabel de Villena que utilizaron cohetes durante el recorrido y artefactos pirotécnico.
La passejada concluyó con la entrada de la imagen de la Virgen del Rosario en la iglesia de Sedaví, y un oficio religioso al que asistieron numerosos fieles. El párroco, César García, agradeció la iniciativa del alcalde y al mismo tiempo animó a que esta Passejada que se ha iniciado este año, perdure para siempre.
