Alfafar se prepara para la primera edición de la «Ruta: del desdejuni o de l'esmorzar»

El Ayuntamiento de Alfafar, a través de la concejalía de Comercio y Mercados y en colaboración con los establecimientos de restauración locales, ha puesto en marcha la I Edición de la «Ruta: del desdejuni o de l'esmorzar a Alfafar», bajo el lema: «¿Y tú, de qué eres más, de desdejuni o de esmorzar alfafarenc?». Esta iniciativa busca promocionar la gastronomía tradicional de la localidad y dinamizar el comercio local.

Desde el 16 de septiembre hasta el 20 de octubre de 2024, de lunes a domingo y en el horario de 9:00 a 12:00 horas, los vecinos y visitantes tendrán la oportunidad de recorrer los comercios adheridos a la ruta y degustar una variada oferta de desayunos y almuerzos. Esta propuesta se convierte en una excelente oportunidad para saborear la cultura culinaria de Alfafar y disfrutar de sus productos locales.

Un «pasaporte» con premios

Para fomentar la participación, los comensales recibirán un «pasaporte» que deberá ser sellado en cada establecimiento al completar el desayuno o almuerzo. A medida que acumulen sellos, podrán canjearlos por diferentes regalos ofrecidos por el Ayuntamiento: con dos sellos, una chapa; con cuatro, un portamóvil; con seis, un aro de luz; y con el pasaporte completo, una camiseta.

Además, el pasaporte permitirá a los participantes votar por el mejor desayuno y almuerzo de la ruta. Para ello, deberán entregarlo, con al menos la mitad de las casillas selladas, en la Agencia para el Fomento de la Innovación Comercial (AFIC) o en los Servicios de Atención Ciudadana (SAC) del Ayuntamiento o del Barrio Orba antes del 20 de octubre.

Los comensales podrán presentar tantos pasaportes como deseen, ya que también participarán en dos sorteos de vales por un desayuno y un almuerzo, valorados en 60 euros cada uno.

Entre los establecimientos participantes se encuentran el Bar La Penúltima, la Cafetería Cheroga, el Bar Nou Chillout, la Churrería la Ruta 15 19, el Bar Casa Chulvi, La Botica de Malú, La Nova Casa Vella y el Bar Alaska. Cada uno de ellos ofrecerá sus especialidades culinarias, mostrando lo mejor de la tradición local.

Impulso al comercio local

La concejala de Comercio y Mercados, Amparo Sanjuán, ha mostrado su entusiasmo con esta iniciativa: «Creemos que nuestros comercios tienen mucho que ofrecer, y ahora está en manos de nuestros vecinos y vecinas valorar la gastronomía local».

Por su parte, el alcalde de Alfafar, Juan Ramón Adsuara, destacó el carácter social de la propuesta: «Queremos que la gente salga a la calle, se junte y pase tiempo de calidad. Esta iniciativa es una oportunidad para disfrutar de platos creativos y de calidad».

Con la Ruta del desdejuni o de l'esmorzar, Alfafar no solo celebra su rica tradición culinaria, sino que también busca abrir la puerta a nuevas experiencias y sabores. Desde el Ayuntamiento, invitan a toda la ciudadanía a unirse a esta propuesta y disfrutar de la gastronomía que ofrece la localidad.

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