Las marcas de cava con mayor prestigio pagan mejor la uva

Vendimia mecanizada./ D.B/efe
Vendimia mecanizada. / D.B/efe

Mientras arrecian las protestas de los viticultores de toda España, por los bajos precios que les pagan las grandes bodegas, y los productores de uva para cava preparan manifestaciones para el próximo 5 de septiembre en Requena, Almendralejo (Badajoz) y en la comarca catalana del Penedés, algunas marcas de cava de mayor prestigio pagan mejor la uva: entre 65 y 75 céntimos por kilo frente a los 20, 25 o 30 como máximo del resto.