Las heladas rematan de golpe la campaña del caqui al dañar la fruta pendiente

La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA) estima que el valor de los caquis que se han perdido por el frío asciende a unos 10 millones de euros, aunque recuerda que casi toda la producción está asegurada frente al riesgo de helada. Este es tipo de deterioro que se hace muy patente en estos frutos, basta uno o dos grados bajo cero para estropearlos enseguida, y además se nota a simple vista. En las explotaciones de caquis afectadas es muy difícil llegar a provechar parte de la cosecha.

Por lo que respecta a hortalizas, las pérdidas se limitan a alcachofas, habas o lechugas. Y en cítricos, asegura AVA que la inquietud inicial por la bajada de las temperaturas no se ha correspondido, afortunadamente, con serias pérdidas, debido a que los valores más bajos de los termómetros se han registrado precisamente en las comarcas y partidas que de normal ya se conocen como más frías, y por ello se centran en ellas las variedades más precoces, de la primera parte de campaña, cuya recolección se realizó tiempo atrás o estaba en fase muy avanzada.