Los autónomos de Mercavalència se convierten en asalariados de una nueva empresa

Á. M. VALENCIA.

Los falsos autónomos del matadero de Mercavalència pasarán a ser asalariados de una nueva empresa denominada Procesos Industriales del Turia. Así, la gestora del mercado de abastos de la ciudad evita tener que asumir 220 empleados frente a los 90 que actualmente tiene.

Después de tres meses de negociaciones tras el cambio de criterio de la Inspección de Trabajo en el sector cárnico. Mercavalència, Incarlopsa, CC.OO y UGT firmaron ayer un acuerdo por el que una nueva empresa gestionará la sala de despiece y no una cooperativa de autónomos, lo que ocurría hasta ahora y que le ha costado una sanción a 1,2 millones al mercado.

Mercavalència continuará con el servicio de sacrificio en el matadero y la empresa Incarlopsa, proveedora cárnica de Mercadona, compromete cinco años de producción. En todo caso, la sociedad pública ha tenido que hacer provisión de fondos para prevenir una condena de ocho millones de euros y en 2018 esto le produjo unas pérdidas de seis millones.