El chef José Andrés estará en Gastrónoma

REDACCIÓN.

El chef José Andrés, «una de las 100 personas más influyentes», según la revista Time, ha confirmado su asistencia a Gastrónoma 2019, el certamen que se celebrará en Feria Valencia del 10 al 12 de noviembre. Andrés es conocido, entre otros aspectos, por haber sido cocinero de Barack Obama en la Casablanca y por haberse enfrentado a Donald Trump por sus declaraciones racistas contra las personas migrantes.