{"id":163785,"date":"2026-09-25T12:12:17","date_gmt":"2026-09-25T10:12:17","guid":{"rendered":"https:\/\/ms-contentfactory.srv.vocento.in\/contentfactorylocal\/?page_id=163785"},"modified":"2026-09-26T11:02:16","modified_gmt":"2026-09-26T09:02:16","slug":"sabores-de-mar-aromas-de-montana-2026","status":"publish","type":"page","link":"\/content-local\/sabores-de-mar-aromas-de-montana-2026\/","title":{"rendered":"Sabores de Mar, Aromas de Monta\u00f1a 2026"},"content":{"rendered":"

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\n SABORES DE MAR, AROMAS DE MONTA\u00d1A 2026\n <\/h1>\n <\/div>\n <\/div>\n
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Un recorrido gastron\u00f3mico por las comarcas de la Marina Alta y la Marina Baixa<\/h4>\n

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Arroces que aman el territorio<\/a><\/h2>\n

Producto y tradici\u00f3n convierten al arroz en uno de los grandes protagonistas de la cocina xabiera...<\/p>\n

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Una mesa con sabor a mar<\/a><\/h2>\n

La variedad de pescados que ofrecen las aguas de X\u00e0bia permite construir una cocina basada en el producto fresco...<\/p>\n

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Cocas, un bocado de tradici\u00f3n<\/a><\/h2>\n

Profundamente arraigada a la cocina popular, re\u00fane productos sencillos y sabores del territorio...<\/p>\n

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Tapas para descubrir<\/a><\/h2>\n

El tapeo es una gran oportunidad para descubrir los sabores y las propuestas de X\u00e0bia...<\/p>\n

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A la fresca: compartir y vivir el Mediterr\u00e1neo<\/a><\/h2>\n

Una mesa al aire libre se convierte en un viaje de los sentidos por el territorio...<\/p>\n

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Ca Pepa Teresa, temporada y proximidad<\/a><\/h2>\n

Una propuesta tradicional y de calidad, con platos elaborados al momento...<\/p>\n

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Cuina de Territori: la Marina tambi\u00e9n se come en Els Magazinos<\/a><\/h2>\n

El calendario de eventos del mercado gastron\u00f3mico de D\u00e9nia es maravilloso y completo...<\/p>\n

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Benimantell enamora por su gastronom\u00eda<\/a><\/h2>\n

Del 14 al 22 de noviembre se celebra la Setmana Gastron\u00f2mica de l\u2019Olleta de Blat...<\/p>\n

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Alahuar: los sabores aut\u00e9nticos de la comarca<\/a><\/h2>\n

Las brasas realzan la calidad de las carnes, pescados y productos de la huerta local...<\/p>\n

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La cocina casera de monta\u00f1a del Mes\u00f3n Ca Rafel de Benimantell<\/a><\/h2>\n

La \u2018olleta de blat\u2019 y el arroz al horno, como platos tradicionales de referencia...<\/p>\n

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Talaia Espai Mediterrani, un homenaje al territorio<\/a><\/h2>\n

Su cocina crea propuestas mediterr\u00e1neas con matices de la gastronom\u00eda internacional...<\/p>\n

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Al Santuario: car\u00e1cter mediterr\u00e1neo<\/a><\/h2>\n

Un espacio gastron\u00f3mico ubicado en una antigua casa de campo del siglo XIX...<\/p>\n

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Malaspina: el Mediterr\u00e1neo que no esperas<\/a><\/h2>\n

El chef \u00c1lvaro Abad apuesta por el producto de proximidad y combinaciones sorprendentes...<\/p>\n

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Baydal, donde naci\u00f3 el \u2018arr\u00f2s del Senyoret\u2019<\/a><\/h2>\n

El establecimiento m\u00e1s antiguo del puerto de Calp apuesta cada d\u00eda por el producto fresco...<\/p>\n

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La Cantina de J\u00e1vea: pescado fresco junto al muelle pesquero<\/a><\/h2>\n

Sabores de tradici\u00f3n marinera con vistas a los barcos pesqueros de X\u00e0bia...<\/p>\n

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Restaurante Pepe y Estrella: frente al mar de X\u00e0bia<\/a><\/h2>\n

M\u00e1s de 30 a\u00f1os de cocina mediterr\u00e1nea con arroces y producto local...<\/p>\n

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La Fontana: m\u00e1s de 60 a\u00f1os junto al Arenal<\/a><\/h2>\n

Su propuesta gastron\u00f3mica ha sabido evolucionar sin perder sus ra\u00edces...<\/p>\n

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Posidonia: paisaje y gastronom\u00eda de X\u00e0bia<\/a><\/h2>\n

Desde tapas y platos de inspiraci\u00f3n tradicional hasta propuestas m\u00e1s actuales...<\/p>\n

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Audrey\u2019s, territorio, producto y memoria<\/a><\/h2>\n

Mirada contempor\u00e1nea sobre los sabores de siempre, con una evoluci\u00f3n del recetario aut\u00f3ctono...<\/p>\n

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