Hoy es Santa Dorotea, ¿qué se celebra en Valencia?

Desde hace tres años, los vendedores de fruta marcan en su calendario el 6 de febrero porque se celebra en España el 'Día del Frutero', coincidiendo con la onomástica de su patrona, Santa Dorotea. Es lo mismo que hacen otros profesionales como los conductores con San Cristóbal, los oftalmólogos con Santa Lucía o los periodistas con San Francisco de Sales.

Este año la Asociación de Productores Hortofrutícolas de Val Venosta promueve el comercio de proximidad, la alimentación saludable y pone el foco en este sector, reconociendo al ‘Frutero más madrugador de España’. Esta acción llega por primera vez al Mercado Central de Valencia, el más grande de Europa dedicado al producto fresco, tras celebrarse en Madrid.

El acto, al que acuden numerosas personalidades, servirá para ofrecer datos y hacer balance de la situación de un sector que, pese a su importancia social y económica, rara vez ocupa los titulares.