Secciones
Servicios
Destacamos
T. P.
Jueves, 12 de julio 2018, 00:45
Necesitas ser suscriptor para acceder a esta funcionalidad.
Compartir
valencia. Josep Bernabéu Mestre, catedrático de Historia de la Ciencia de la Universidad de Alicante, ha sido nombrado director del Centro de Gastronomía del Mediterráneo (Gasterra), un centro dedicado a la investigación y difusión de la cocina alicantina como referente de la dieta mediterránea que ha creado recientemente la Universidad de Alicante en colaboración con la Agencia Valenciana de Turismo y el Ayuntamiento de Dénia.
Junto con Bernabéu, el rector ha nombrado a la profesora Ana Zaragoza Martí coordinadora del centro, que habrá de dar una visión académica del mundo de la gastronomía.
Publicidad
Publicidad
Te puede interesar
Horarios e itinerarios de la Semana Santa de Cádiz 2024
La Voz de Cádiz
Publicidad
Publicidad
Reporta un error en esta noticia
Comentar es una ventaja exclusiva para suscriptores
¿Ya eres suscriptor?
Inicia sesiónNecesitas ser suscriptor para poder votar.