Fabián, el benjamín de 'MasterChef'

A pesar de no haber hecho nunca nigún curso de cocina, ha logrado estar en el podio de los mejores del programa

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Fabián, concursante de 'MasterChef'. / TVE 1/
Fabián, concursante de 'MasterChef'. / TVE 1

Fabián tiene claro, a sus 18 años, que la cocina es su vida y a lo que quiere dedicarse profesionalmente. Por ello se presentó a 'MasterChef'.

Este estudiante mallorquín de 18 años es el concursante más joven del programa. Aún así, y a pesar de que nunca ha hecho ningún curso de cocina, tal y como asegura, ha logrado estar en el podio de los mejores.

Todo lo que ha aprendido en la cocina ha sido gracias a su padre, que es cocinero profesional. A los 7 u 8 años empezó rallando limones para aromatizar los bizcochos y poco a poco empezó a realizar sus primeros postres y sus platos.

Practica una cocina creativa, atractiva. Se atreve tanto con las cremas más sofisticadas como con las carnes más sorprendentes, como un 'Solomillo al alioli de sobrasada con miel'. Propone postres como 'Cisnes de pasta chous con base de coulis de frutos del bosque o lima'.