Anecoop pone el rumbo a la agricultura 4.0 con drones y sensores

La digitalización del entorno avanza a pasos agigantados, y las empresas, sea cual sea el sector al que pertenecen, deben fijar las estrategias necesarias para adaptarse a un mundo en constante cambio. En este sentido, la cooperativa de segundo grado Anecoop ha ido evolucionando, pasando por un modelo de Industria 2.0 y 3.0 hasta la actualidad, donde la agricultura 4.0 es ya una realidad en su día a día.

A su apuesta en el año 2000 por implementar un sistema de seguridad alimentaria fundamentado en la trazabilidad del producto, le siguió dos años más tarde la implantación de una herramienta que le permite gestionar en tiempo real la actividad comercial. La gestión de los 'stocks' en frutas y hortalizas es muy delicada al tratarse de productos perecederos, y gracias a esta herramienta es posible añadir las entradas del campo y sustraer las salidas comerciales con el fin de tener una información ajustada de los volúmenes hortofrutícolas en el almacén. El siguiente paso fue la puesta en marcha del programa informático Unicoo -Unificación Informática Cooperativa-, dirigido a las entidades socias de Anecoop, que se planteó como un proceso de unificación y centralización de todos los procesos, que hasta la fecha se estaban gestionando con distintos programas y, en ocasiones, sin conexión entre sistemas. Se seleccionó el ERP X3 de Sage como base sobre la que desarrollar un vertical que incluye todos los módulos necesarios para la gestión de una empresa hortofrutícola, incluidas las diferentes secciones.

En la actualidad, Anecoop está trabajando para dotar a los agricultores de sus entidades socias de una 'app' que les permita acceder de forma ágil y personalizada, vía 'tablet' o 'smartphone', a cualquier gestión realizada con la entidad, bien sea de tipo administrativo o incluso de adquisición de insumos o producción.

También está desarrollando la integración con una plataforma tecnológica que permitirá conectar su ERP con drones, sensores o satélites, además de recopilar la información de producción necesaria para desarrollar sistemas de predicción de cosecha, optimización/automatización de tratamientos, riego… mediante el uso de herramientas de explotación de 'big data' y técnicas de 'deep learning'. Esto facilita la labor de los técnicos en la toma de decisiones, pudiendo determinar el mejor momento para combatir las plagas y enfermedades, o contribuyendo a una mejor planificación de la campaña comercial a través de la obtención de información sobre la cosecha. Por otro lado, se están valorando tecnologías como 'blockchain' para la transparencia en la trazabilidad.

Desde el punto de vista de la innovación tecnológica directamente sobre el producto, los proyectos desarrollados por Anecoop en estos ámbitos buscan mejorar la eficiencia de los campos reduciendo el impacto ambiental y buscando la forma de conseguir mejores producciones con menos recursos.