Bodegas Gandía ha suscrito un convenio con el Instituto de Diseño para la Fabricación y Producción Automatizada, de la Universidad Politécnica de Valencia, para diseñar la construcción de un almacén inteligente de vinos, que garantice las mejores condiciones de conservación y una óptima gestión de las ubicaciones de cada producto y etiquetado.

El resultado de este proyecto de investigación debe ser un almacén que se construirá junto a las actuales instalaciones de Bodegas Gandía, en Chiva (Valencia), en el que se optimizará el sistema productivo, la climatización adecuada para la crianza y almacenaje de vinos, el ahorro energético y el fácil trasiego de los embotellados, para gestionar su almacenamiento y su expedición a los clientes.

El proyecto, que tendrá una duración de ocho meses, prorrogables, tendrá que definir las líneas que mejoren la competitividad del producto y el comportamiento de la empresa. Se realizará un estudio de las necesidades de conservación (temperatura y humedad) de las botellas de vino almacenadas en régimen de envejecimiento, y de esta manera se garantizará la oportunidad de que el vino alcance su plenitud durante el proceso. También será objeto de estudio maximizar el aprovechamiento del espacio y la reducción de los tiempos de acceso a todos los puntos de almacenamiento, para facilitar la movilidad y la distribución de los productos.

La firma valenciana Bodegas Gandía es líder en exportación de vinos en España y en los últimos años ha potenciado sus actuaciones de investigación, desarrollo e innovación, como elementos imprescindibles para asegurar la competitividad empresarial. En esta línea construyó en la finca Hoya de Cadenas (término municipal de Utiel) una moderna bodega de elaboración y crianza con 14.000 barricas de roble.

Fruto de ese constante esfuerzo innovador es su presencia en 80 países, la obtención de premios en concursos internacionales (cuatro medallas este año) y el gran éxito que está teniendo su más reciente elaboración, el vino Miracle, que ha aumentado sus ventas un 600% en el último año y ya está presente en 24 países.