Los agricultores integrados en la asociación Salvem l’Horta Vera Alboraya, propietarios de los terrenos de huerta protegida amenazados por la construcción de una gran superficie comercial, han criticado el desprestigio que supone para la agricultura y, en particular, la profesión de agricultor en Alboraya, las declaraciones realizadas por Egusa, a petición del Ayuntamiento, mediante las cuales ridiculizan a la agricultura y, especialmente, a un cultivo tan representativo y rentable para Alboraya como es la chufa, para justificar la construcción de una superficie comercial sobre 400.000 metros cuadrados de huerta productiva.

Salvem l’Horta Vera Alboraya ha negado tajantemente las afirmaciones emitidas por Egusa en las que el Ayuntamiento sostiene que la producción actual de horchata se soporta sobre las importaciones, afirmación que la asociación ha calificado de mentiras arriesgadas, máxime en Alboraya, en la que tantas personas viven de sus cultivos de chufa y en la que existe incluso un Consejo Regulador específico para velar por la calidad de este producto. En este sentido, los agricultores han instado al presidente del Consejo Regulador de la Chufa a pronunciarse al respecto.

Respecto de la chufa, Salvem l’Horta ha estimado su producción anual en 500.000 kilos, tan solo recolectados en la zona de Vera que el alcalde pretende destruir para hacer un centro comercial.