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Sábado, 8 de abril de 2006
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EDICIÓN IMPRESA
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Una cadena con mucho sabor
Desde 1954, Burger King ofrece un negocio con alta rentabilidad a sus franquiciados, tres hay abiertos en Gandia
Desde 1954, Burger King ofrece un negocio con alta rentabilidad a sus franquiciados, tres hay abiertos en Gandia
Exterior de Burger King en el centro comercial La Vital.
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Burger King es la primera cadena de restauración que comenzó a operar en España utilizando el sistema de franquicias como vía de expansión, hace ahora más de 30 años. A nivel mundial, cuenta con una trayectoria de más de 50 años.

Esta fórmula única ha hecho posible que la cadena y cada uno de sus franquiciados hayan crecido progresivamente hasta convertir a Burger King en uno de los líderes más destacados en el ámbito de la franquicia a nivel mundial. En estos momentos, el 90% de sus establecimientos son franquiciados.

En 1975, el primer establecimiento europeo de Burger King abre sus puertas en España, en la calle Princesa de Madrid. A pesar de que se trata de un concepto desconocido en España, Burger King se implantó con mucho éxito en nuestro país, asumiendo rápidamente su papel como pionero de la comida rápida en España.

Burger King abre un establecimiento en el centro comercial La Vital, el tercero en toda la Safor. Como novedad, en este local se ha habilitado un espacio a la medida de los más pequeños.

El área Kids de Burger King es un lugar en el que hay divertidas recetas, los juegos más espectaculares y montón de regalos con los que pasar un día inolvidable. Es un sitio ideal para que los más pequeños celebren su cumpleaños.

Previa reserva, el restaurante puede organizar este tipo de celebraciones para niños a partir de cinco años, y ello incluirá la presencia de una azafata que tomaría nota de las apetencias de los niños.

“Muchas familias agradecerán esta posibilidad, dado que en gandia, sobre todo a partir de ciertas edades, es difícil encontrar un local para estas celebraciones”.

Respecto al nuevo centro comercial, los responsables de Burger King opinan que está muy bien diseñado, y aportará más vitalidad a la zona: “se aprovechan muy bien todos los espacios, y está bastante protegido contra el mal tiempo y las corrientes de aire”.

Tan importante es seleccionar los mejores ingredientes como llevar a cabo un proceso óptimo en su preparación y cocinado. Por esta razón, en Burger King se ha implantado un sistema de autocontrol basado en el APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico).

En Burger King se lleva un estricto control en las temperaturas del cocinado y en el sistema de elaboración de las hamburguesas para que lleguen al consumidor en óptimas condiciones de jugosidad y sabor.

Además, se apuesta por la calidad de los aceites de fritura de girasol alto oleico ya que estos son más saludables.



 

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