La delgadez, durante siglos sinónimo de pobreza, hoy es buscada en Occidente por centenares de adolescentes que acaban ingresadas con síntomas graves de desnutrición. El Hospital de la Ribera ha atendido a 400 jóvenes desde 2003 por anorexia y bulimia, enfermedades que, en los casos más graves, pueden llevar a la muerte.