Innovación empresarial y salud irán de la mano más que nunca con el proyecto empresarial y científico que fue adelantado ayer en Alicante por el conseller de Empresa, Justo Nieto, respecto a la obtención de insulina a través del zumo de las naranjas. Aseguró que el producto será presentado en breve. Sin embargo se limitó a anunciarlo, sin ofrecer más detalles, aunque lo valoró como un “ejemplo” de la creación de valor y conocimiento en el tejido económico de la Comunidad. El método contempla el tratamiento de los árboles para producir naranjas que tengan insulina.

LAS PROVINCIAS intentó ayer ampliar más datos sobre dicho proyecto científico-empresarial, pero el portavoz oficial de la Conselleria se limitó a confirmar las palabras del titular del departamento, en las que valoró el importante hallazgo, pero sin citar a la empresa y organismos que están detrás del mismo.

Otras fuentes consultadas insistieron en la importancia de esta innovación, sobre todo, por lo que supondrá de beneficios y ventajas para un importante número de personas diabéticas que se enfrentan en sus vidas al autocontrol de la insulina. Del tal modo que la inyección de insulina podría sustituirse por la ingestió de un zumo de naranja.

La diabetes es una enfermedad que puede aparecer en las distintas etapas de la vida. Su característica crónica provoca que se presente un deterioro en el metabolismo de hidratos de carbono y grasas, originando un aumento de glucosa y lípidos sanguíneos. Hasta ahora el tratamiento de la diabetes precisa de la utilización de inyecciones, mientras que los antidiabéticos orales pueden ser eficaces, aunque en periodos de tiempo muy cortos.

Base científica para crecer
Nieto, que participó en la jornada empresarial de Coepa sobre estrategias de internacionalización, hizo hincapié en que las empresas “deben utilizar el conocimiento como elemento de cambio”, para innovar en base a informes de base científica. Aseguró que la Generalitat ayuda a poner a disposición del tejido productivo herramientas para mejorar su actividad, como es el ejemplo de los planes de competitividad.

El conseller animó a los empresarios a producir y competir en un mundo más exigente. Por ello, comparó globalización y economía, con una calle, “donde somos muchos, lo que es bueno, es bueno que en la globalización estemos todos con ganas de hacer, todos estamos legitimados para ello. Debemos mostrar ambición por usar esa calle”.

El presidente de la patronal alicantina, Joaquín Rocamora aseguró que la provincia parte de una coyuntura propicia para afrontar retos ante este mercado tan cambiante, aunque los datos del comercio exterior sigan una senda descendente. En su opinión, “las empresas deben reforzar factores como la innovación, la mejora continua de la calidad, la eficiencia y la reducción de costes para encarar los retos de futuro”.

Adaptación y flexibilidad
El centenar de empresarios y ejecutivos presentes en las jornadas coincidieron en el análisis de que la flexibilidad y la capacidad de adaptación de las empresas son cualidades imprescindibles para la supervivencia en el mercado global.

Por otro lado, el conseller aprovechó su visita a Alicante para visitar la empresa Helados Alacant, en San Vicente del Raspeig, donde recorrió las instalaciones junto a sus directivos y los dirigentes empresariales de Coepa y Cepyme. Nieto anunció ue la próxima semana mantendrá un encuentro con representantes del sector para estudiar las herramientas de innovación y tecnologías que se pueden poner en marcha para beneficiar a la competitividad de la industria heladera.

También la directora del IVEX, Maritina Hernández, informó de las tres nuevas líneas de ayudas este año para la internacionalización de las empresas de la Comunidad.