Vida y Ocio
El restaurante de Náquera gana su segundo Concurs d'Arròs amb Bledes consecutivo
11.11.08 -
El equipo del restaurante El Rossinyol posa con el alcalde, el concejal de Turismo de Llíria y el diputado Paco Tarazona.
A El Rossinyol le está cundiendo el tramo final de 2008. El restaurante de Náquera logró ayer el primer premio en el Concurs d'Arròs amb Bledes de Llíria, galardón que obtiene de esta manera por segundo año consecutivo. El establecimiento hostelero de la Calderona amplía con este éxito un palmarés que ya había hecho más grande últimamente en la Vall d'Albaida.
En concreto, entre octubre y principio de noviembre, El Rossinyol había logrado el segundo premio en el concurso de caza y setas de Bocairent y se había impuesto por segunda vez en el de arròs caldòs de Llutxent.
El Rossinyol, representado por Fernando Navarro, se impuso ayer en la tercera edición del Concurs d'Arròs amb Bledes, que se celebró en el restaurante Porta de l'Aigua de Llíria y al que acudieron 20 restauradores valencianos.
El establecimiento de Náquera se llevó el premio de 1.200 euros. Segundo, galardón valorado en 800 euros fue otro restaurante de la Calderona, Casa Granero de Serra, representado por Víctor Vicente Navarro. El tercer puesto y los correspondientes 300 euros fueron a parar a Vicente Alarcón, de La Granja de Santa Creu de l'Eliana.
Repite éxito en postres
El Rossinyol también estuvo entre los galardonados en la categoría de postres, donde la calabaza, producto de la marca Aliments Tradicionals de Llíria, es uno de los ingredientes obligatorios. El restaurante naquerano logró el segundo premio con un canelón cremoso de turrón y chocolate.
En este apartado, el primer premio fue para el Hotel Mas de Canicatti, de Vilamarxant, que preparó una calabaza asada al horno de leña en horizontal. El tercer puesto cayó en manos de Casa Granero y sus delicias de calabaza Almanzor con chupito de arnadí.
El alcalde de Llíria, Manuel Izquierdo, destacó que el Concurs d'Arròs amb Bledes es un vehículo para potenciar el turismo y la gastronomía de la cabecera de Camp de Túria. "Se está haciendo hueco entre otros certámenes más veteranos y consolidados".
Izquierdo invitó a los comerciantes edetanos a colaborar en la difusión de los productos y valores turísticos de Llíria. Los asistentes recibieron una bolsa en la que había embutidos tradicionales.
En concreto, entre octubre y principio de noviembre, El Rossinyol había logrado el segundo premio en el concurso de caza y setas de Bocairent y se había impuesto por segunda vez en el de arròs caldòs de Llutxent.
El Rossinyol, representado por Fernando Navarro, se impuso ayer en la tercera edición del Concurs d'Arròs amb Bledes, que se celebró en el restaurante Porta de l'Aigua de Llíria y al que acudieron 20 restauradores valencianos.
El establecimiento de Náquera se llevó el premio de 1.200 euros. Segundo, galardón valorado en 800 euros fue otro restaurante de la Calderona, Casa Granero de Serra, representado por Víctor Vicente Navarro. El tercer puesto y los correspondientes 300 euros fueron a parar a Vicente Alarcón, de La Granja de Santa Creu de l'Eliana.
Repite éxito en postres
El Rossinyol también estuvo entre los galardonados en la categoría de postres, donde la calabaza, producto de la marca Aliments Tradicionals de Llíria, es uno de los ingredientes obligatorios. El restaurante naquerano logró el segundo premio con un canelón cremoso de turrón y chocolate.
En este apartado, el primer premio fue para el Hotel Mas de Canicatti, de Vilamarxant, que preparó una calabaza asada al horno de leña en horizontal. El tercer puesto cayó en manos de Casa Granero y sus delicias de calabaza Almanzor con chupito de arnadí.
El alcalde de Llíria, Manuel Izquierdo, destacó que el Concurs d'Arròs amb Bledes es un vehículo para potenciar el turismo y la gastronomía de la cabecera de Camp de Túria. "Se está haciendo hueco entre otros certámenes más veteranos y consolidados".
Izquierdo invitó a los comerciantes edetanos a colaborar en la difusión de los productos y valores turísticos de Llíria. Los asistentes recibieron una bolsa en la que había embutidos tradicionales.
