Se busca al frutero más madrugador de Valencia

Se busca al frutero más madrugador de Valencia

El Mercado Central acoge por primera vez la celebración de Santa Dorotea, patrona de los vendedores de fruta y verdura

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Como ocurre con la celebración de San Francisco de Sales para los periodista, Santa Lucía para los oculistas o San Cristóbal para los conductores, el 6 de febrero los vendedores de fruta y verdura celebran la festividad de su patrona, Santa Dorotea. El Mercado Central de Valencia ha sido elegido por primera vez para la celebración de este día marcado en rojo para la mayoría de trabajadores del histórico edificio de la ciudad.

Un tótem se encuentra en la plaza interior y allí se muestra una cuenta atrás que concluye con la llegada del día de Santa Dorotea. La Asociación de Productores Hortofrutícolas de Val Venosta, organizadora de la celebración, quiere dar con el frutero o la frutera más madrugador de Valencia en reconocimiento al trabajo que realizan los vendedores para acudir a las mercas nacionales a adquirir el género que después ofrecen en sus puntos de venta al público. En 2016, los fruteros, con su trabajo, hicieron llegar más de 4 millones de toneladas de fruta fresca a los hogares españoles.

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