«Compran muchos batidos»

En frutería Ros, en el centenario Mercado Central, pronto apostaron por los vasos con fruta troceada y los batidos, que se venden entre los turistas. Según detalla Salva Ros, en verano «el 80% de lo que vendo es a los turistas. Los batidos son muy demandados, sobre todo los que incluyen naranjas valencianas».