Las Provincias

Tastarròs: degustaciones, música y tradición en la plaza del Ayuntamiento de Valencia

Una de las paellas preparadas en la edición anterior.
Una de las paellas preparadas en la edición anterior. / LP
  • La segunda edición, organizada por la D.O. Arroz de Valencia, se celebra este domingo

La Denominación de Origen Arroz de Valencia organiza la segunda edición de Tastarròs tras el éxito abosluto de la primera el año paasdo.

La que se denomina como «la fiesta del arroz de Valencia» ocupará toda la plaza del Ayuntamiento durante la mañana de este domingo 21 de mayo. En ella se podrá ver cómo secan 10.000 kilos de arroz utilizando herramientas tradicionales y animales.

También se expondrán barcas de l'Albufera y herramientas para contruirlas, y materiales de pesca y velas latinas.

Pero la propuesta más jugosa es la degustación de los arroces propuestos por los 25 restaurantes que llevarán a cabo las jornadas gastronómicas la próxima semana.

Desde antes del mediodía se podrán adquirir tiquets (por cuatro euros) y probar las diferentes recetas propuestas por los restaurantes.

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