Año tras año, incansables a todo tipo de desánimos, PROAVA (Promoción Agroalimentaria de Calidad, Comunitat Valenciana) nos propone que acudamos al antiguo cauce del Turia, y conozcamos in situ, una gran muestra de los productos alimentarios que se producen en nuestra Comunitat.
Esta iniciativa nació en 1987, cuando 17 expositores acudieron a la Plaza del Ayuntamiento y ofrecieron al público valenciano los vinos que ellos elaboraron. Porqué durante las primeras ediciones de La Mostra, solo participaban bodegueros, una situación que cambió, entrando de manera natural los alimentos valencianos en La Feria.
La Mostra celebra la edición XXIII, de Vins, Cavas, Licors i XXI D´Aliments Tradicionals. Y al igual que desde comenzó esta actividad, es una magnífica ocasión para poder conocer la mayoría de los productos que elaboran nuestros bodegueros, nuestros queseros, nuestros productores o nuestros agricultores.
La Mostra comenzará el 30 de marzo por la tarde con la inauguración, que como en ediciones anteriores será realizada por la Consellera de Agricultura, Maritina Hernández, y finalizará el 3 de abril (domingo). Como en las últimas ediciones, la ubicación la encontraremos en el antiguo cauce del Turia; entre los puentes de Las Flores y el puente de Calatrava, y los horarios serán el miércoles por la tarde, y de jueves a domingo de 11 de la mañana 10 de la noche ininterrumpidamente.
Expositores
A lo largo de su historia, hay un hecho que es muy constatable y sobre todo valorable; el constante incremento de expositores. Año tras año, aquellos primeros expositores que acudieron a la Plaza del Ayuntamiento, se han visto desbordados, y todos los años el número se incrementa. Y se incrementa por dos cuestiones fundamentales: la difusión mediática que alcanza La Mostra, y la nutrida presencia del público valenciano, pues durante los días de La Mostra, el número de visitantes sobrepasa los 100.000; todo un éxito de asistencia.
Durante los días de La Mostra, podremos conocer las novedades de las bodegas valencianas: Murviedro, Vegalfaro, Vicente Gandía, La Baronía de Turís, Aranleón, Angosto, Cherubino Valsangiacomo, Chozas Carrascal, Daniel Belda, Viña Castaro, Ladrón de Lunas, Rafael Cambra, Vera Estenas, Torre Oria, Celler de Roure, entre las participantes. También encontraremos a las D.O. de Utiel Requena, Valencia, Chufa de Valencia, Alicante, Arroz y la IGP Vins de la Terra de Castelló.
La alimentación también tiene una sonora representación, y en quesos, embutidos, turrones, mieles, chocolates, zumos o panadería, los asistentes además de degustar in situ sus productos, también los pueden adquirir y degustarlos con tranquilidad en su casa. Entre los expositores encontramos: Granja Rinya, Quesos del Catí, Embutidos y jamones Sierra Mariola, Embutidos tradicionales de Onteniente y las cervezas artesanales Tyris.
Y si los expositores aumentan, también lo hacen los patrocinadores. Este año, además de los tradicionales como el Ayuntamiento de Valencia y la Consellería de Agricultura, encontramos a las Caixes Rurals de Mediterrani, CAM, Caja Campo, Metro y RENFE.
Si desean acercarse a La Mostra en transporte público (una cuestión muy recomendable), la EMT nos ofrece las siguientes líneas: 1, 2, 4, 5b, 6, 8, 10, 11, 16, 26, 28, 31, 36, 70, 71 y 95. La línea de Metro es parada Alameda. Y no olviden aquellos que acudan en tren de cercanías que con la presentación del ticket del viaje, tendrán un descuento del 10% en la compra de las consumiciones.
La presencia de los restaurantes de La Cofradía Internacional del Arroz, nos garantiza que se podrán degustar buenas y surtidos arroces todos los mediodías de La Mostra. Si quieren conocer la riqueza y variedad de vinos, cavas, licores y alimentos de nuestra Comunitat, tienen una ocasión la semana próxima; acudan, no se van a arrepentir.
