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«Dénia ha diversificado su oferta hacia la náutica y la gastronomía»

ANTONIO SENTÍ Concejal de Turismo de Dénia

«Dénia ha diversificado su oferta hacia la náutica y la gastronomía»

20.01.11 - 00:14 -
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P. Gómez. Dénia vuelve a Fitur con un arsenal de ofertas turísticas de interés para todo tipo de perfiles. Antonio Sentí, concejal de Turismo, explica la evolución de la localidad y las claves de sus productos estrella.
-¿Desde cuándo está Dénia presente en FITUR?
-Desde hace más de 20 años. Fitur es una feria muy consolidada que cuenta con una gran importancia a nivel nacional e internacional por lo que el departamento de Turismo de Dénia no puede faltar a esta cita. Asimismo el empresariado también asiste desde hace muchos años puesto que es un punto de encuentro para realizar negocios profesionales. Lo vital es que han asistido conjuntamente y ello es un punto de partida para impulsar la gestión del turismo desde la perspectiva público-privada.
-¿En qué va a consistir la exposición este año de la localidad?
-Asistimos nuevamente con el empresariado turístico de Dénia, hecho que es fundamental para la promoción de nuestro destino y para aunar los esfuerzos creando sinergias que repercutan en el desarrollo. Nuestro estand está integrado en el espacio de la Costa Blanca, donde destacará una imagen de Dénia que transmite nuestra esencia: el mar y la montaña, el castillo como elemento patrimonial más destacado, deportes náuticos y de todo tipo al aire libre y espacios abiertos. Habrá desde guías de alojamientos y restaurantes hasta recetarios gastronómicos, folletos genéricos, rutas submarinas... Como novedad, hemos realizado un nuevo vídeo disponible en internet.
-¿Cómo ha evolucionado el turismo en los últimos años?
-Los últimos años, como todo el mundo sabe, han sido de grandes cambios a nivel global, la relevancia de internet, la mayor exigencia por parte del consumidor final, la aparición de los transportes 'low cost' así como la crisis han condicionado enormemente el mercado turístico a todos los niveles.
-La playa sigue siendo clave...
-Para Dénia, el tradicional mercado de sol y playa está consolidado y maduro. Entendí cuando llegué al cargo de responsable de Turismo que debíamos seguir mejorando la gestión de playas, pues sigue siendo nuestro producto estrella, implantando sistemas de calidad nacionales e internacionales. Y seguir trabajando en ello puesto que las playas son el recurso principal de nuestro destino pero se ha ido diversificando nuestra oferta hacia otros productos fundamentales como el gastronómico, el náutico, el golf, el de estancias cortas (puentes y fines de semana), el histórico y patrimonial, el turismo activo (senderismo y actividades deportivas)... Ayudan a desestacionalizar nuestra oferta y ofrecer más productos adaptados a las exigencias de los nuevos consumidores.
-¿Cuáles son las cifras?
-Aunque está claro que el turismo también se resiente en momentos de recesión económica, los datos son más alentadores de lo que esperábamos y la ocupación durante 2010 fue bastante buena, con valores ligeramente superiores a los de 2009. Y aunque nuestra mayor actividad se centra en la época estival, seguido de Semana Santa, los puentes y fines de semana también han presentado unos niveles de bastante aceptables.
-¿Hacia dónde dirigen su mirada?
-Dénia sigue su dirección hacia un turismo donde prime más la calidad en los servicios y la satisfacción del visitante que la cantidad de turistas. Para ello es fundamental la continua mejora en todo tipo de infraestructuras, públicas y privadas, en recursos humanos y la apuesta por las nuevas tecnologías. Se trata de tener buenos equipamientos, una atención al cliente inmejorable y una buena difusión.
-¿Cuál es el perfil de turista?
-Ya no hay un solo perfil. Aunque Dénia posee una oferta muy idónea para el turismo familiar y el de sol y playa, también presenta una oferta sin igual para el deportivo, gastronómico, etc. Pero tenemos claro que nos dirigimos a un turista amante de los recursos naturales, respetuoso con el medio ambiente, que huye de las masificaciones. Para ello el papel de la Administración es vital, ha de procurar la sostenibilidad.
-¿Cómo influirá la llegada del AVE?
-Estoy seguro que muy positivamente. Ahora estamos más cerca de Madrid y repercute en que el turista de la zona centro lo tiene mucho más fácil para venir a la Comunitat Valenciana. Escaparse a Dénia un fin de semana es mucho más sencillo. Un avance realmente importante.
-¿Qué resultados se esperan de la presente edición de FITUR?
-De Fitur se espera que sea un marco idóneo para que el empresariado pueda realizar contactos profesionales y el Departamento de Turismo sirva como apoyo. Asimismo, que la atención personalizada que brindamos a los turistas reales y potenciales de Madrid y zona centro, ayude a dar a conocer nuestros productos, y al turista final en su decisión de viaje hacia nuestro destino.
-¿En qué proyectos trabajan?
-Una vez que hemos conseguido tener una oficina de turismo más acorde a la importancia de nuestro destino se va a poner en marcha la nueva tienda en la oficina de turismo, con productos artesanales, souvenirs y productos promocionales que ayudarán a lanzar nuestra ciudad. Además, colaboramos en la celebración del I Salón del Charter, con el golf y eventos náuticos. Debemos seguir mejorando infraestructura y creando nuevas instalaciones deportivas. Existirá una mejor y mayor oferta cultural en Dénia que complementará nuestra oferta turística.
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«Dénia ha diversificado su oferta hacia la náutica y la gastronomía»

Antonio Sentí, Concejal de Turismo de Dénia. LP

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